神农集团首创生物安全管理中心严控生猪健康助力企业降本增效

日前，神农集团生物安全中心暨陆良生猪营养厂新闻发布会在云南陆良县召开养猪场和饲料厂的安全防控标准和智能化水平再次升级

神农集团坚持通过生物安全尽可能降低病原微生物传入的可能性公司贯彻健康养殖理念后，成功实现了多家母猪场蓝耳病，伪狂犬病，PED等重大疾病的净化和稳定同时，通过不断优化生物安全流程的执行和监管体系，将重大疫病拒之门外，养殖成本大幅降低

神农集团养殖事业部总经理邓肯表示:公司养殖成本约为16元/公斤，因此具有较强的竞争力未来的目标是将成本降到16元/公斤以下，生物安全中心的落地是实现这一目标的重要举措之一

建设现代化养殖工厂，严格控制生猪健康。

在探索猪场疫病防控的过程中，我们尝试了很多方法，交了很多‘学费’，最终发现从猪场养殖环境的源头进行系统化管理，才是保证猪的健康安全最有效的方法残告诉记者

据神农集团介绍，公司生物安全中心占地13200平方米，可容纳神农集团育种事业部吕梁地区，宣威地区所有母猪场及下游配套保种育肥场的回归检疫人员隔离中心按照严格的分区管理，设有预采样等候区，桑拿淋浴区和人员隔离区人员经过严格的洗消流程后进入洁净区，隔离后由专车运送至养猪场

邓肯说:在严格的卫生标准下，借助现代化的饲养系统和自动饲养设备，尽可能减少人与猪的接触，降低动物疾病传播的风险公司下属的养殖场和屠宰场没有非洲猪瘟疫情神农集团生物安全管理中心是中国第一家，规模最大，要求最高的生猪养殖生物安全管理配送中心

养殖场管理和疾病防控的成功经验也证明，安全是养猪场最大的竞争优势，有效的生物安全体系是系统的，持续的管理方法，也是控制疾病发生的最有力，最经济的手段邓肯说:养殖厂按照严格的生物安全防控标准运营后，公司饲养的猪发病概率极低，重大疾病预防成本也大幅下降，同时也节省了大量的化学药物和抗生素表面上看，建立一个大规模，高标准的生物安全管理中心需要花费大量的资金，但实际上可以为公司节省大量的养殖成本，提高猪的品质这也是公司把生猪养殖成本降到16元/斤以下的信心所在

构建预制菜轨道的全产业链布局

要求严格的现代育种厂，需要高标准的饲料厂配套据神农集团介绍，此次正式投产的吕梁猪营养工厂，按照现有国际最高标准建设，采用全流程自动化，智能化生产技术和食品级质量管理体系全部投产后，全厂管理和生产人员仅30人，将实现年产猪饲料50万吨以上，可满足约150万头猪的优质高营养饲料供应，同时实现人均饲料生产高效率

神农集团从饲料原料开始控制食品安全，通过严格的生物安全管理保证猪的健康，再通过行业内高标准的屠宰线分离鲜肉，最后在10万个无菌标准车间生产深加工食品。

"公司是集生猪养殖，屠宰，饲料，食品加工为一体的综合产业链公司."神农集团副总经理张晓东表示，食品深加工是公司正在布局的环节，‘预制菜’也是公司全产业链发展定位都会涉及的概念。

神农集团表示，公司在昆明屠宰场新建了食品加工车间，未来主要用于产品研发目前深加工产品有小酥肉，罐头，香肠等澄江食品公司建成投产后，产量将大大提高我们计划将来和省外的经销商合作打开市场预计2023年业务会有较大进展，今年主要是调试和小批量生产

持续猪育种改良打造优质种子核心

在国家种业振兴战略规划的指导下，全国各育种集团和科研院所积极响应国家号召，全面开展种猪育种和品种改良工作神农集团作为云南省最大的养殖企业，也在种猪改良方面做着实践和努力

神农集团以优质种猪的全球基因和遗传改良技术为基础，不断进行局部改良，打造优质神农种核在与全球最大的育种公司PIC公司战略合作过程中，神农依托高遗传指数的进口国外核心种猪资源，结合PIC全球育种技术，充分利用杂种优势和性状互补原理，改良高繁殖性能，高瘦肉率，低脂肪率的优质种猪和商品代猪

近三年约15万窝的最新生产数据显示，神农集团平均总产仔数和活产仔数分别可达15.2窝和14.0窝，平均断奶窝数12.6窝，21日龄平均断奶重6公斤断奶仔猪整齐度和活力好

同时，公司在充分考虑市场终端需求的基础上，进一步优化商品代系，使用优质亲本母猪与终端公猪杂交，生产的商品代猪品质优良:平均出栏体重125—130kg，平均料肉比2.45—2.55，平均产肉率82%—83%，瘦肉率53%—55%，背膘厚。